Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Labu Siam Telur, Simple Tapi Nagih!

Labu Siam Telur, Simple Tapi Nagih!

Menu harian yang yang sangat lezat labu siam dan telur orak-arik, siap manjakan lidahmu, perpaduan lembutnya labu siam dan gurihnya telur orak-arik dalam satu sajian sederhana yang bikin nambah terus

Masakan rumahan favorit, sehat, hemat, dan tetap nikmat. Labu siam orak-arik telur, cocok untuk semua suasana, cita rasa tradisional yang selalu dirindukan – labu siam orak-arik telur, lauk simpel yang bikin nagih.

Bahan-bahan

  • 1 butir telur ukuran besar
  • 1 buah labu siam
  • 1 buah cabe merah/keriting merah
  • 1 buah cabe hijau
  • 1 batang daun bawang
  • 3 siung bawang merah, iris2
  • 2 siung bawang putih, iris2
  • 1/2 sdt bawang putih bubuk (opt)
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • 1/4 sdt kaldu bubuk
  • 100 ml air

Cara membuat :

  • Bersihkan dan potong2 labu siam, kocok lepas telur
  • Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi, masukkan labu siam
  • Tuang air masak sebentar tambahkan garam gula lada dan kaldu bubuk aduk rata
  • Masukkan cabe keriting dan cabe hijau aduk rata masukkan telur lalu orak-arik
  • Setelah matang masukkan daun bawang dan bawang putih bubuk, aduk rata koreksi rasa

Untuk 2 Porsi


Posting Komentar untuk "Labu Siam Telur, Simple Tapi Nagih!"